Nos Chambres & Table d'Hôtes face au Mont Lozère

Bienvenue au Gîte de l'Escoutal, votre refuge de nature au cœur du Bleymard. Nos chambres d'hôtes en Lozère vous accueillent toute l'année dans le cadre préservé de la forêt du Goulet. Que vous soyez de passage sur le mythique Chemin de Stevenson (GR70) ou en vacances au Parc National des Cévennes, nous vous proposons une expérience authentique alliant confort et terroir.

Vos Nuitées en chambres d'hôtes : Entre Confort et Caractère

L'Escoutal dispose de 5 chambres thématiques pour s'adapter à toutes vos envies :

• La Campagnarde & La Vallée : Deux chambres avec entrée indépendante par la terrasse (partagée) et salle d'eau privée. Idéales pour une autonomie totale avec vue sur le ruisseau le Mounnat.

• L'Espace Famille & Amis : Un couloir privé desservant trois chambres de caractère, parfait pour les groupes (jusqu'à 5 couchages) :

  • La Margeride : Une ambiance douce inspirée des plateaux granitiques.

  • La Cévenole : Une chambre lumineuse aux couleurs du Sud.

  • Les Causses : Un hommage aux grands espaces classés à l'UNESCO.

La Table d’Hôtes : Un Voyage Gourmand en Lozère

Parce qu’une belle journée de randonnée se termine toujours autour d’un bon plat, Sonia et Jean-Baptiste vous invitent à leur table d'hôtes conviviale.

Nous avons à cœur de vous faire découvrir les saveurs du terroir lozérien à travers une cuisine généreuse et faite maison.

• Produits Locaux : Nous privilégions les circuits courts et les producteurs de nos montagnes.

• Spécialités Régionales : Selon la saison, goûtez à la truffade, aux charcuteries de pays, aux fromages locaux ou à la Coupétade.

• Partage : Un moment d'échange unique pour discuter des sentiers du lendemain dans une ambiance chaleureuse.

Pensez à réserver votre couvert en même temps que votre chambre !